Aminokwasy co to ?
- 949 Views
- Redaktor cwirlej.pl
- 21 lutego 2021
- Zbiór informacji o aminokwasach
Aminokwasy są to związki stanowiące podstawowy element budowy białek, a co za tym idzie także całego organizmu ludzkiego. Wywierają wpływ na funkcje metaboliczne, a także na wzrost komórek i tkanek. Uczestniczą także w procesach fizjologicznych bezpośrednio powiązanych z wysiłkiem fizycznym, są doskonałym źródłem energii, wpływają pozytywnie na procesy regeneracyjne u sportowców.
Aminokwasy można podzielić na egzogenne, których organizm nie jest w stanie sam wyprodukować i konieczne jest dostarczanie ich wraz z pożywieniem, oraz aminokwasy endogenne, czyli te, których synteza odbywa się w organizmie. Głównym źródłem aminokwasów w organizmie są białka, czerpane wraz z pokarmem i to zarówno pochodzenia roślinnego jak i zwierzęcego. Białka zwierzęce określane są także jako białka pełnowartościowe, oznacza to, że są one źródłem wszystkich aminokwasów egzogennych, a ich bogatym źródłem są ryby, drób, mleko i jego przetwory. Z kolei białka pochodzenia roślinnego nazywane są białkami niepełnowartościowymi i zawierają albo bardzo małe ilości wszystkich egzogennych aminokwasów albo zawierają tylko ich część.

- 10 kwietnia 2022
Aminokwasy- czym tak naprawdę są?
- 6 marca 2022
Rozgałęzione aminokwasy niezbędne dla sportowca
- 25 lutego 2022
Aminokwasy budujące mięśnie
- 24 stycznia 2022
Aminokwasy- czym tak naprawdę są?
Rozgałęzione aminokwasy niezbędne dla sportowca
Aminokwasy budujące mięśnie
Fascynujący aminokwas
Aminokwasy suplementy jakie ?
Aminokwasy znaczenie
Arginina – aminokwas względnie endogenny
Mięśnie potrzebują aminokwasów